文章插图
玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270～500毫克之间 。各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。
山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
含钾高的水果1、香蕉
【含钾的食品有哪些】香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别：
高糖：香蕉的碳水化合物（糖类）含量特别高 。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克 。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多 。
高钾：香蕉的钾含量也特别高 。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克 。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当 。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效；桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
3、芒果
以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方 。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素 。
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