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【蒸馒头需要几分钟】蒸馒头需要10-15分钟左右 。蒸馒头的时间会因馒头的个头大小而有所差异,大馒头所需时间更长,通常需要15分钟,而小馒头只需蒸十分钟左右即可 。判断馒头是否蒸熟,可拿起馒头翻过来,用手压一下,如弹起则表明输了,如有坑则说明欠火 。
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料,是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形 。味道松软可口,营养丰富 。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收 。
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