【香菜怕霜冻吗】
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香菜怕霜冻,但通常在零下5℃以上都可以安全过冬 。在气温较低的地区香菜在上冻前可以提前浇一次水,配合施入有机肥,盖上稻草秸秆、草木灰,减轻霜冻天气的危害,在条件支撑的情况下,还可以搭建小拱棚 。
芫荽:
别名胡荽、香菜、香荽 。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用 。
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