牛皮菜根是什么做的

【牛皮菜根是什么做的】 牛皮菜根是用根达菜做的 。根达菜是一种茎用蔬菜,可以作为菜用也可以作为饲料使用,根达菜是藜科、甜菜属 。根达菜的肥厚的叶子、还有梗和嫩苗处都可以提供食用 。
牛皮菜根是什么做的

牛皮菜根是什么做的

文章插图
根达菜根据叶片与叶柄的特征可以区分为青梗种、白梗种与邹叶种等等三种类型 。
根达菜在我国的栽培历史十分悠久,根达菜的生长利用期长,一年三季都可以进行多次的收获 。
南方的根达菜分为春季与秋季两个季节集中收获,主要供应11月到次年5月的冬春市?。狈降母锊酥饕枪┯ο募臼谐?。


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