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【空气炸锅锡纸哪面朝上】空气炸锅锡纸哑光面朝上 。锡纸分为光面和哑光面,光面能更好地吸收外界热量,帮助食物均匀受热;哑光面与食物接触,使热量均匀分布在食物表面,缩短烹饪时间 。锡纸具有保温、防水、密封、导电等功能 。除了在烧烤和烘烤时帮助食物受热均匀外,还可以起到冷藏、密封保温和热源分离的作用 。
使用锡纸注意事项:1、不要直接接触明火以免发生火灾 。
2、不要轻易放到微波炉中加热,以免锡纸过烫燃烧 。
3、也要避免锡纸包裹的食物和调料中含有过强的酸性物质并长时间接触锡纸,以免有害物质溶出 。
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