如何选择优质的食盐 _知识分享

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1、看食用盐的质量等级,优先选择优级或一级食用盐。参照我国《食用盐国家标准》,共划分为三个等级,分别是优级、一级和二级,二级食用盐白净度低,颗粒不均匀,甚至还会有粉尘的存在,因此在购买时尽量选择优级和一级食用盐。
2、看配料表,食用盐中的添加剂越少越好。
3、首选外包装标有QB2019-2005或者NY/T1040-2012这两种生产标准的低钠盐产品。
食盐：
【如何选择优质的食盐】食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

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