【虾滑煮多久】
文章插图
根据情况而定 。如果是新鲜虾滑，肉质则鲜嫩 ， 易熟，将虾滑放入锅中熬煮三分钟左右即可 。而如果是冷冻虾滑，就可以将熬煮时间适当延长两分钟左右 ， 通常大火煮五分钟即可 。虾滑是一种虾泥制品 ， 主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等 。
虾：
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻 ， 背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米，平均4-8厘米 。体型大者称为大虾，藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 ， 吃微小生物，有的吃腐肉 。雌虾可产卵1500-14000粒，附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。它的子在腹外，味很鲜 ， 人们喜食 。虾体长而扁 ， 外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7 节体节组成 。
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