蒸熟的大闸蟹如何保存 _知识分享

文章插图
1、阴凉通风处：天气温度低的时候，大闸蟹没吃完，可以放在阴凉通风处，可以保存6个小时左右。
2、冷藏室：吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。
3、冷冻室：若大闸蟹量较多时，可以用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，然后直接放入冰箱冷冻室，可以存放两天左右。
大闸蟹【蒸熟的大闸蟹如何保存】大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品，长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。大闸蟹名称来源于吴方言。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：