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荔枝中间有一条痕是挂绿荔枝 。挂绿荔枝一般指增城挂绿，广东省增城区特产，中国国家地理标志产品 。增城挂绿是广东增城的特产，它是荔枝中的珍稀品种 。增城挂绿品质佳，适应性强 。挂绿荔枝果实扁圆，不太大 。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾 。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得 。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故 。
挂绿荔枝：
【荔枝中间有一条痕是什么荔枝】增城挂绿外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线 ， 果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特 。挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5千克有23个左右 。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾 。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得 。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故 。屈大均在《广东新语》所说：“挂绿爽脆如梨 ， 浆液不见，去壳怀之，三日不变 。”品质极优，是荔枝最佳品之一 。增城挂绿主要特点：长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆；叶片披针形，先端渐尖；果实近卵圆形或近圆形，单果重14.4—29.5克，果皮暗红带绿色条纹；果肉白蜡色 ， 质爽脆，甜带微香；可食率61.5%—76.9% ， 可溶性固形物17%—21%，酸含量0.15—0.34克/100毫升；果实6月下旬—7月上旬成熟 。增城挂绿品质佳，适应性强 ， 可供发展 。
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