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榴莲有一点苦主要是因榴莲已熟透,但甜中带点微苦是属正常,若带有酒味,则榴莲已变质,建议不要再食用 。榴莲的果肉中富含蛋白质、糖类 , 以及碳水化合物和脂肪 。此外,榴莲的果肉中还有多种维生素,例如维生素C和维生素B等 。猫山王榴莲是苦中带甜的品种,果肉颜色金灿灿、黄澄澄 。猫山王分老树产的榴莲和新树产的榴莲,树龄越老的榴莲会越苦,但这苦味不是纯苦 , 猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉 。
猫山王榴莲特点:1、猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右 。果皮多为绿色 , 在果实底部会有一个明显的“五角星”标记 。
2、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮 。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然 。
【榴莲有一点苦怎么回事】3、猫山王榴莲果核相对较?。ǔN扇四粗复笮?。
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