虾的保存方法冷藏冷冻

虾可以焯水后装入保鲜盒或者密封容器中,放冰箱冷藏保存 , 虾可以放到保鲜袋或有水的塑料瓶中放冰箱冷冻保存,虾也可以氽水或氽油后放冰箱冷冻保存 。虾用有水的塑料瓶冷冻保存时,水要将虾全部淹没 。
虾的保存方法冷藏冷冻

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文章插图
虾是一种生活在水中的节肢动物 , 种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
虾大都生活在江湖中,都有胡须钩鼻 , 背弓呈节状,尾部有硬鳞,脚多,善于跳跃 。
【虾的保存方法冷藏冷冻】 虾根据出产来源可分为海水虾和淡水虾,海虾有基围虾、琵琶虾、龙虾等 , 淡水虾有青虾、河虾、草虾等 。


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