文章插图
1、塑料瓶保存法:准备一个无水无油的塑料瓶,装入大米后,在瓶口处套上一个塑料袋,并拧紧盖子 , 即可保存一年都不生虫 。
2、大蒜保存法:在干净容器中,放入大米,然后在大米的底部、中部、顶部各放入一些带皮大蒜,再将大米密封后,放在阴凉处保存,即可保存一年都不生虫 。
3、花椒保存法:把花椒放在透气的纱布里 , 放在装大米的容器或者袋子各个角落,密封好袋子和容器 , 即可将大米保存一年 。
大米:
【大米怎样存放一年不生虫子】亦称稻米 , 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中国大部分地区人民的主要食品 。大米中含碳水化合物75%左右 , 蛋白质7%-8% , 脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白 。
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