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葡萄沟是火焰山下的一处峡谷,峡谷和沟的结构类似,又盛产葡萄,故而得名葡萄沟 。葡萄沟位于新疆吐鲁番市区东北11公里处,南北长约8公里、东西宽约2公里,沟谷狭长平缓 。沟内有布依鲁克河 , 主要水源为高山融雪,是一处幽静的避暑、观光胜地,为国家5A级旅游景区 。
【葡萄沟为什么叫葡萄沟】葡萄沟葡萄:
葡萄沟,以盛产优质葡萄而闻名中外 。主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等13个品种 。其果实呈球形、卵形、椭园形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠,令人垂涎不止 。尤其是这里生产的无核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,营养丰富,素有珍珠美称,其含糖量高达20-24% , 居世界之冠 。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60% , 被人们视为葡萄干中的珍品 。
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