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【冬菇是什么】冬菇又名喷鼻菇 。冬菇规格宽零,等级明显 。分为花菇、薄菇、厚菇等 。冬菇露有歉富的卵白量以及多种人体必须的微质元艳 。冬菇老滑喷鼻甜,湿菇厚味适口 , 喷鼻气竖溢,烹、煮、炸、炒咸宜,荤艳佐配均能成为好菜 。冬菇仍是防乱伤风、升低胆固醇、防乱肝软化以及具备抗癌做用的保健食物 。
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