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冰糖瓜、普通瓜、黑美人、黄心瓜、石头瓜等 。
1、冰糖瓜:冰糖瓜是西瓜品种中较为常见的一种,肉质颜色并不是很鲜红,而是颜色有些偏淡的那种淡红色,但其甜味却如同冰糖一样甜蜜而不腻口 。
2、普通瓜:普通西瓜的颜色为红色,如果是没熟的瓜则颜色偏粉白色,成熟的普通瓜比没熟的要甜很多,但没有冰糖瓜、黑美人甜,其中小西瓜和普通瓜的味道比较像,普通瓜的西瓜籽通常有些多,吃起来比较麻烦 。
【新疆西瓜品种有哪些】3、黑美人:黑美人皮的颜色较深,多为墨绿色,分有籽和无籽 , 有籽瓜的瓜子颜色黑亮,果肉鲜红偏深 , 呈现大红色,味道甜蜜 , 西瓜味重,好瓜切开后会看到,它的瓜皮相对较?。馊庵试瘸粕缶?nbsp;, 瓜肉中没有白茎 。
4、黄心瓜:黄心瓜的瓜皮分为正常绿皮瓜和特殊的黄皮瓜,味道甜蜜,瓜皮较薄,分为有籽和无籽,有籽的瓜子颜色黑亮,籽较多,果肉颜色似菠萝呈金币黄色,除果肉颜色外还有透感,这时水分较多的表现,如果黄心瓜果肉呈白色无透感 , 说明它没有成熟 。
5、石头瓜:石头缝中里长出的大西瓜,是宁夏中卫的独特农产品!大家都叫它——石头瓜 。宁夏“石头瓜”是西瓜中的翘楚,个长个大、瓤红鲜嫩多汁、甘甜如蜜 。是最受老百姓喜欢的西瓜之一 。
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