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秋月梨可以做秋梨膏 。秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种 , 耐贮藏,长期贮藏后无异味,特点是汁多甘甜,是做秋梨膏的选择之一 。秋月梨果树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色 , 枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形 。
【秋月梨可以做秋梨膏吗】果实略呈扁形,果形端正 , 果肩平,果形指数0.6 。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极其漂亮 。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上 。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口 , 石细胞极少,平均单果重400~500克 , 最大可达1000克左右 。幼枝生长势强,萌芽率低 , 成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽 。
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