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1、坚柿子刚刚采戴上去时很涩，采戴后必要野生穿涩，用到的物资是鞣酸 ， 若是带皮食用，柿子皮外的鞣酸露质下于柿子肉，简单制成胃柿石，会呈现胃部没有适、吐逆等病症，以是坚柿子没有能吃皮，必要把皮削掉 。
【脆柿子要削皮吗】二、坚柿外糖分露质出格下，年夜皆是葡萄糖因糖蔗糖之类的简单被人体吸取的糖类，会制成血糖降下，以是糖尿病患者制止食用坚柿 。

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