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长葡萄有三个品种 ， 分别是金手指、美人指和蓝宝石 。其中金手指表面为黄白色，多在7月下旬成熟，有很强的抗寒性 。美人指先端红色 ， 基部稍淡，一般在8-9月成熟 。蓝宝石表面蓝黑色 ， 少量种植，不广泛 。
1、金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形 ， 松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状 ， 黄白色 。植物学性状：嫩梢绿黄色，幼叶浅红色，绒毛密 。成叶大而厚，近圆形，5裂 ， 上裂刻深，下裂刻浅 ， 锯齿锐 。叶柄洼宽拱形，叶柄紫红色 。
2、美人指葡萄 ， 欧亚种，原产日本，其亲本 为龙尼坤×巴拉底2号 。果穗中大 ， 无副穗，一般穗重450～600g，最大1750g；果粒大，细长型，平均粒重10～12g ， 最大20g，一次果最大粒纵径超过6厘米，横径达2厘米，果实纵横径之比达3∶1 。果实先端为鲜红色，润滑光亮 ， 基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指 ， 外观极奇特艳责，故此得名 。
【长葡萄叫什么名字紫色】3、蓝宝石葡萄，别名“月光之泪”，属欧亚种 。蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖 ， 挂树1个月以上，耐贮运 。易形成1000克以上的大穗，自然无籽 ， 果粒不用激素膨大也能达到10克左右 。果粒长圆柱形 ， 状如小手指，长5cm左右 。果色蓝黑，着色快速而均匀 。
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