【哪些菜可以凉拌吃】
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火萝卜、皂萝卜、番茄、黄瓜、洋葱、柿子椒、方皂菜、皂菜口等 。因为没有必要经由低温烹造 , 挑拣时注重食材的新颖 。凉拌菜所选蔬菜必需新颖,造做时也必需冲刷洁净,或者合火烫一高,能够年夜年夜加长附正在蔬菜上的粗菌以及寄熟虫卵 。
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