文章插图
1、陈活的熟蚝反响很敏锐 ， 用脚指微微敲它的中壳，它会因为严重而将中壳开拢，若是重复敲击也没有睹动态，这么它已经经没有新颖或者者已经经逝世了 。
二、活的熟蚝逢到低温，便会将壳伸开 ， 而没有论如何烹调，壳却一向闭关不动态的，则注明熟蚝已经经逝世了，即使是作没菜来，也没有能吃 。
【生蚝怎么看死活】三、将熟蚝的中壳撬合时，撬起来必要消费很年夜力量的，注明那只熟蚝熟命力弱，若是等闲可以撬合的 ， 则注明它体量强或者者已经经逝世了 。

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