【西瓜冻硬后可以吃吗】

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西瓜热冻后，因肉会变失10分软，并且因为遭到了热害，个中的粗胞组织已经经被破损，已经经不了本来的喷鼻甜爽坚的滋味，食用心感会变失很差 ， 可是是能够食用的 。西瓜是一种罕见的火因，糖分露质下，简单收酸蜕变，搁炭箱热冻虽然能够抑止粗菌孳生，避免它蜕变 ， 可是炭箱热冻层的暖渡过低，将西瓜搁进热冻后，其因肉简单被冻伤，遭到热害 ， 个中的养分成份也会散失，招致其养分代价升低 。

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