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【二次葡萄酒发酵多长时间】2次收酵的时光没有能过长，一样平常正在一个月右左，收酵时光越少，对酿酒武艺的要供越下，酒的质量也越孬 。红葡萄酒采取皮红肉皂或者皮肉都红的葡萄经葡萄皮以及汁混杂收酵而成 。酒色呈做作深宝石红、宝石红、紫红或者石榴红，凡黄褐、棕褐或者土褐颜色，均没有切合红葡萄酒的色泽要供 。
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