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1、食材筹办：豆腐1块、鸡蛋1个、胡萝卜1根、点粉五神仙道克、盐二克、虾皮二神仙道克、青菜1小把、油适当 。
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二、青菜、胡萝卜洗洁切碎，豆腐抓碎 。
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三、把青菜、豆腐、蛋用脚抓匀，除了油中，接续搁虾皮、盐、点粉用脚抓匀备用 。
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四、用脚搓方压扁，仄底锅搁适当的油，小水减冷 。
五、把搓成的豆腐饼搁进没有粘锅里外小水煎 ， 煎至两点金黄便可装盘 。
【早餐豆腐怎么做好吃】
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