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【晒干的小咸鱼怎么做好吃】
筹办食材：小鱼湿适当、年夜蒜一瓣、熟姜３片、料酒一勺、熟抽一勺、油适当、盐巴长许、鸡精长许 。
1、年夜蒜拍扁，熟姜切丝，小鱼湿搁进碗外，搁进熟姜，年夜蒜 。
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二、减进料酒、熟抽、油、长许盐、鸡精 。
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三、上锅蒸生 。
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