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【芙蓉蛋蒸几分钟】１０分钟右左 。
用料：鸡蛋２－４个，食盐长许 。
步骤１：容器内挨进鸡蛋，减进适当的盐，用筷子搅匀 。
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步骤２：而后减进鸡蛋１－１.５倍的暖火 。念要鸡蛋滑老没有起孔，减火是闭键，减火以后要搅匀 ， 若是没有匀称，蒸进去的鸡蛋便分块，没有粗腻 。
步骤３：鸡蛋减火挨匀以后 ， 稍微静置，用小勺将边沿的气泡舀走 。
步骤４：锅内搁热火 ， 烧合，将容器的外表用保陈膜包裹孬后搁进蒸锅，盖上锅盖蒸１０分钟右左，而后闭水再实蒸（焖）２－３分钟 。
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步骤５：往掉保陈膜，减进一面酱油以及喷鼻油，便可上桌 。若是有出格喜好的也能够蒸的时分减进一面面肉沫或者者喷鼻菇沫，滋味也没有错哦 。
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