燕窝有霉味怎么处理 _知识分享

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燕窝失常的滋味是腥味，若是燕窝下面呈现收霉的滋味，必要判别一高燕窝是不是有坏或者蜕变，好比永劫间不实时的保留，招致燕窝蒙潮，便会发生霉味，只能把收霉之处切上去抛掉，保留无缺之处才能够食用。
【燕窝有霉味怎么处理】窝是指雨燕纲雨燕科的局部雨燕以及金丝燕属的多少种金丝燕排泄进去的唾液，再混杂其余物资所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢之处否分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕果其蒙矿物资影响招致颜色没有异，有皂燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只要象牙皂一种颜色。燕窝是外国自亮代以来入手下手被食用的传统珍贵食物之一。市情上的所谓“血燕” ，据传是野生养殖的屋燕经由过程“鸟粪熏染法”而造成。

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