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【豆角是什么茎】豆角是缠绕茎 。缠绕茎代表是没有办法直立,需要缠绕在其他的物体上面,这样才能往上面生长出茎 。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜 。又名豇豆、长豇豆、带豆 。富含蛋白质、胡萝卜素 , 是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一 。
形态特征:一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛,羽状复叶具3小叶;托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹;小叶卵状菱形,长5~15厘米 , 宽4~6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘 , 有时淡紫色,无毛 。总状花序腋生 , 具长梗,花2~6朵聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色 , 钟状,长6~10毫米,裂齿披针形;花冠黄白色而略带青紫 , 长约2厘米,各瓣均具瓣柄,旗瓣扁圆形 , 宽约2厘米,顶端微凹,基部稍有耳 。
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