汤饼的做法 _知识分享

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资料：番茄２个、鸡蛋１个、陈虾五个、姜蒜适当、、油适当、外筋点粉２００克、热火１０５克、盐半勺。
1、先揉点团，点粉减火。
【汤饼的做法】

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二、急急揉成团，包上保陈膜醉２０分钟。

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三、接续揉多少高便平滑了，擀合成方饼。

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四、外表刷一层油，启油，包保陈膜，热匿一晚上，或者者慢着吃便室暖醉３０分钟右左！
五、热匿的话提前拿进去归暖，切成细条。

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六、筹办汤头！番茄切丁，能够烫一上来皮，也能够没有往皮弯接切。陈虾往头，往虾线。
七、锅里减长许油，减进姜蒜，高进虾仁，虾头翻炒。
八、捞没虾仁，高进番切丁接续翻炒，减进下汤或者者合火，煮沸。小水１０－１５分钟。

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九、点皮压扁，推少，扯生长条绕正在脚腕上，左脚揪点片。小水一个个高进点片，当心烫。

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十、高进点片之后捞没虾头，搁进虾仁年夜水煮２分钟。高进挨集的鸡蛋液、小葱便可。

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