文章插图
一提啤酒6瓶 。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料 。啤酒的酒精含量较低 ， 含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包” 。
名称由来：
【一提啤酒几瓶】“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的 ， 拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的 。后来，有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称“Bier”；英国称“Beer”；法国称“Biere”；意大利称“Birre”；罗马尼亚称“Berea”等等，这些外文都含有“啤”字的音，于是译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精 ， 故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今 。正因为啤酒以大麦芽为主要原料，所以日本人也称啤酒为“麦酒” 。
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