汽水可以冷冻吗 _知识分享

【汽水可以冷冻吗】

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汽水不可以冷冻，因碳酸饮料一旦放置在0℃或以下的环境中就存在爆炸的可能。原因是装着碳酸饮料的易拉罐是密闭的，饮料结冰后体积会膨胀。此外，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，所以结冰后原先在液态溶解的二氧化碳会释放出来，这也会导致体积膨胀，使饮料罐变形甚至被撑爆。
因此，听装碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明不可冷冻。采访人员走访发现，碳酸饮料虽有禁冷冻的提示语，但字体很?。妆缓鍪?。消费者在选购听装饮料时，不妨先查看身有没有变形，如果在没打开前就已变形，则要小心；还可用手轻轻捏一下，如果罐身缺少回弹性，也需注意。

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