肉饼怎么做


肉饼怎么做

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1、食材:点粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、熟抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、暖合火 。
肉饼怎么做

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2、将西红柿洗洁往皮,切成小丁,将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒进碗外 。
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3、减熟抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌造30分钟 。
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4、点粉减暖合火,揉成点团 , 搓成细条,切成小剂子 , 擀成点皮 。
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5、馅料搁进点皮,捏褶子 , 弯至将点皮边沿捏完,发心,再压成饼 。
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6、锅倒油烧冷,搁进馅饼,两点煎成金黄色便可 。
【肉饼怎么做】
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