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1、桶盆保存法:选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶,把大闸蟹放入其中 , 不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住 。
【活的螃蟹不吃怎么保存】2、冰箱保存法:根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,把螃蟹的腿脚绑住 , 放进泡沫箱子里 。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可 。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。
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