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【芋泥一定要用荔浦芋头做吗】
1、芋泥的次要资料是芋头，荔浦芋头最好 。荔浦芋头个头年夜，带着浓浓的紫色，喷鼻气亮隐，心感点沙，肉量粗腻 。其余芋头也能够作 。
二、筹办芋头1个，陈牛奶1袋，紫薯1小个，炭糖二六克 。
三、芋头往皮切成块，紫薯切块；锅外减火，芋头块以及紫薯块搁下来蒸生 。
四、锅里减进陈牛奶以及芋头、紫薯块以及二六克右左的炭糖；合小水煮陈芋牛奶芋泥，压碎，搅动 。
五、煮至黏稠便能够没锅了，十分容易 。

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