冬天熟食店卖点什么热乎的 _知识分享

【冬天熟食店卖点什么热乎的】

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冬天熟食店可以卖热乎的手抓饼、肉夹馍、煎饼、热卤、炒粉、关东煮等。
1、手抓饼：是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
2、肉夹馍：是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍” 。
3、煎饼：是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安。
4、热卤：是刚卤好的食材或加热后的卤菜。
5、炒粉：是江西省地方传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。
6、关东煮：是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。

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