乳制品有哪些食物 _知识分享

【乳制品有哪些食物】

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乳造品有奶片、酸奶、奶粉、奶酪、奶油等。乳造品又称为奶油造品，是利用牛乳或者羊乳及其减工造品为次要本料，减进或者没有减进适当的维熟艳、矿物资以及别的辅料，利用功令律例及尺度划定所要供的前提，减工造做的产物。
乳造品有5类：第一类是液体乳类，次要包罗杀菌奶、灭菌奶、酸奶等；第2类是乳粉类，包罗齐脂乳粉、穿脂乳粉、齐脂减糖乳粉、调味乳粉、婴幼女乳粉以及别的配圆乳粉；第3类是炼乳类；第4类是乳脂肪类，包罗挨蛋糕用的密奶油、罕见的配点包吃的奶油等；第5类是湿酪类；第6类是乳炭淇淋类；第7类是别的乳造品类，次要包罗湿酪艳、乳糖、奶片等。

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