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淮安至扬州间的淮扬运河又称邗沟、里运河、渠水、韩江、中渎水、山阳渎等，指的是从江苏省淮安市到扬州市的这段河道，全长一百七十余公里 。淮扬运河是中国大运河最早开凿的河道 ， 可追溯至公元前486年吴王夫差开凿的邗沟 。淮扬运河是世界文化遗产中国大运河的重要组成部分 。是人工运河，于公元前486年开凿 。淮扬运河淮安段、淮扬运河扬州段均为列入遗产名录的河道，沿岸遍布遗产点15处 。
运河：
【淮安至扬州间的淮扬运河又称】运河的界定历来不一 。按人们约定俗成的提法：狭义上讲，运河是人工开凿的通航河道 。广义上讲，运河是用以沟通地区或水域间水运的人工水道，通常与自然水道或其他运河相连 。除航运外，运河还可用于灌溉、分洪、排涝、给水等 。中国的运河建设历史悠久 ， 开凿于公元前506年的胥河，是世界上最古老的人工运河，中国现有记载的最早的运河，也是世界上开凿最早的运河 。秦始皇二十八年（公元前219），为沟通湘江和漓江之间的航运而开挖了灵渠 。主要建于中国隋朝的京杭大运河是世界上最长的运河 。世界主要运河有苏伊士运河、巴拿马运河、基尔运河、科林斯运河、京杭大运河等 。
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