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制作烛光晚餐用的食材和物品:红酒、牛排、漂亮的蜡烛 , 牛排专用餐具是必备的材料 。为了布置一张漂亮的桌子,可以考虑一张精致的桌布 。准备一个花瓶,插入一支或者两支玫瑰花 。
【烛光晚餐怎么布置】布置一张漂亮的桌子:为桌子铺上干净漂亮的桌布,可以是纯白带蕾丝花边、格子或者碎花 。桌子中间放上一个小花瓶,插上玫瑰花 。
制作牛排:煎牛排前,先用生粉配少量水抓到牛排上面 , 煎牛排用小火,需要经常翻动 。
主食的制作:主食选择土豆泥和意大利面 。
浓汤的制作:先放少量油将面粉炒香后备用,将食材切成丁 。取一个煮锅 , 倒入两人份的牛奶,用火烧开,将炒面粉和食材倒入锅中一起煮 , 并不断搅拌 。起锅放入食盐 。
牛排的摆盘:牛排与主食摆在一个盘子里,摆放方法不用拘束,用一些清新的蔬菜,比如小西红柿或者西蓝花等作为点缀 。
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