![藕里的泥怎么清洗干净](http://img.liaoninglong.com/231216/2331443311-0.jpg)
文章插图
1、根据莲藕的大小和长度 , 将莲藕切成2段或者多段 。
2、取一盘温水,将切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟 。
3、浸泡过后将莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面 。
4、将包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直至里面的泥巴洗净为止 。
5、全部洗完以后 , 将每个藕段用冷水过滤一遍即可 。
【藕里的泥怎么清洗干净】形态特征:
1.根:须状不定根,着生在地下茎节上,束状,每节5-8束 , 每束有不定根7-21条 。根系多分布较浅,长势弱 。根系再生能力弱 。易受高浓度肥料和盐分的危害 。
2.茎:地下茎 , 在土中10-20cm深处横生细长如手指粗的分枝,称“莲鞭” 。生长后期,莲鞭先端数节的节间明显膨大变粗 , 成为供食用的藕 。首先抽生的较大的藕,称“主藕”,主藕节上分生2-4个“子藕”,较大的子藕又可分生“孙藕” 。主藕先端一节较短称“藕头”,中间1-2节较长称"藕身"或“中截” , 连接莲鞭的一节较长而细称“后把” 。
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