吃面包时夹的是奶酪还是黄油 _知识分享

【吃面包时夹的是奶酪还是黄油】

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根据情况而定。黄油是从牛奶中提取制作的一种固态油脂，在烘焙中很常用，既可以作为面包糕点的配料，也可直接涂抹到吐司面包片上食用。奶酪是一种发酵的牛奶制品，其种类和食用方法非常丰富，可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与沙拉、面条拌食。因此人们在吃面包时可根据自己的个人喜好选择夹奶酪或是夹黄油。
面包：
面包也写作麺包，一种用五谷（通常是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。其在温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

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