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【红色豆角叫什么名字】红色豆角叫紫红豇豆,俗称角豆、带豆、挂豆角 。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种 , 属豆科植物 。紫色豇豆属豆科一年生植物 。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种 。南方栽培以蔓性为主,矮性次之 。豇豆根据颜色又可以分为绿、白两类,绿豆角较幼及较硬 , 而白豆角则较粗及较腍 。紫色豇豆是人们通常食用的蔬菜 , 同时也可做药用 。花果期6~9月 。
豇豆对土壤适应性广,通常排水良好、土壤疏松的土地均可栽培 。豇豆播种分直播和育苗移栽2种 。直播主根深,茎叶茂盛,如管理不慎,极易徒长 , 影响开花结荚,降低产量 。育苗移栽,可抑制营养生长 , 促进开花结荚 。
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