【熟虾可以冷冻保存吗】
文章插图
熟虾可以冷冻保存 。熟虾用保鲜袋密封 , 放入冰箱冷藏室 , 即可保存 。通常熟虾放在冰箱冷冻保存 , 保存得当能存放一个月 。但不要保存过久 , 以免虾肉风干,影响熟虾的口感和风味 。冷冻的熟虾烹饪之前提前拿出来解冻即可 。
虾:
是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法 。中国主要分布海域、江河、湖泊中 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。不宜与含有鞣酸的水果同事食用,以免引起不适 。
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