![硬的牛油果怎么快速变软](http://img.liaoninglong.com/231215/202055O33-0.jpg)
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【硬的牛油果怎么快速变软】1、牛油果会缓慢释放乙烯,乙烯能够让果实成熟,把牛油果放在牛皮纸袋中,既能提高乙烯的浓度 , 又能保证透气性,存放3~4天即可变软 。
2、牛油果果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油 , 有温和的香气,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用、医药和化妆工业用 。
3、鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物 。高约10米,树皮灰绿色,纵裂 。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形 , 先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质 , 上面绿色,下面通常稍苍白色 。花淡绿带黄色,长5~6毫米 , 花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛 。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形 。果大 , 通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色 , 外果皮木栓质,中果皮肉质,可食 。花期2~3月,果期8~9月 。
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