VincentSeesaw与THE LAUNDRESS宣布启动“暖冬绵绒限定活动”( 二 )


自去年疫情之后 , Seesaw的战略发生了很大转变——开始从之前强调咖啡品鉴文化的小众格调 , 转向更注重玩转创意咖啡的大众需求了 。
伴随着产品定位及客群的拓宽 , 这家成立前五年只开了7家店的咖啡连锁也加快了扩张步伐 。 Seesaw其门店数到春节前预计将达近百家 。

VincentSeesaw与THE LAUNDRESS宣布启动“暖冬绵绒限定活动”
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联名门店
在今年7月宣布拿到来自喜茶、老股东弘毅百福的 A+轮过亿元融资时 , Seesaw曾指融资将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设 。“未来5年之内 , 我们想看一下能不能上到500-1000家门店这个台阶 。 ”Seesaw创始人及CEO吴晓梅(Sally)说 。
除了依靠开店实现增长 , 在店外咖啡饮用场景的加速崛起下 , Seesaw也在开辟第二增长曲线:即以包装咖啡为载体的新零售业务 。 目前 , 该品牌已推出咖啡液、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等产品 。
“Seesaw是从线下门店起家的品牌 , 所以在门店提供完整的品牌体验是最为重要的一个部分 。 同时 , 这两年我们在积极拓展线上运营和营销 , 希望从区域覆盖、打响品牌知名度、招揽年轻消费者等方面助力整体增长 。 ”Vincent说到 , 对比去年 , Seesaw新零售今年的线上销售已增长10倍左右 。
他表示 , 上述高增长一方面来自产品扩容 。 “我们今年梳理整个产品结构后 , 确定了以咖啡液为重心 , 同时拓展更多新的产品形态 , 如冻干粉 。 同时我们也提供更丰富的创意咖啡口味 , 比如玫瑰咖啡液、桂花咖啡挂耳、葡萄甜酒咖啡冻干粉” 。
另一方面 , Seesaw新零售也持续加码线上线下融合营销 , 如社交裂变、跨界联名、全平台营销种草等 , 更与超头主播合作 , 双十一期间冷萃咖啡液超过10万盒销量 。
【VincentSeesaw与THE LAUNDRESS宣布启动“暖冬绵绒限定活动”】Vincent说到 , 目前 , 新零售已占Seesaw超20%销售 , 这块业务明年销售目标是在今年基础上继续数倍增长 。 “Seesaw新零售的未来重点还是继续夯实零售产品 , 还有更多针对线上和线下做全渠道用户运营” 。


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