晒晒一家三口的早餐,有小菜、粥和煎饼,邻居说比皇上的还要有钱

嗨!晚上好大家!我是一个喜欢烹饪食物的糖师 。这些年来,我把妈妈的话牢记在心,坚持认真地为丈夫和孩子做早餐 。精力充沛,美好的一天生活就会开始,我习惯了每天自己做早餐 。所以今天糖糖要给大家介绍一下我们一家三口的早餐!先来张今天早上的早餐合影吧 。一桌饭菜用了40分钟 。邻居们都说我的早餐比皇帝的丰盛 。

糖糖是苏北人,所以按照当地的饮食习惯,我今天的早餐主要有:1道炒菜,2道自制咸菜,3碗玉米粥,5个油饼 。这样的早餐是不是看起来很丰盛?接下来就和糖糖一起来看看这些早餐美食吧!

素炒茶豆
这些是我菜园里种的茶豆和青椒 。我家一直有早上炒小菜的习惯 。
而且,炒茶豆青椒不仅简单好做,更是下饭的利器!具体做法:先准备茶豆300克,青椒3个,盐适量,生抽1勺;做法:先将茶豆上的丝拉开洗净,然后将茶豆和辣椒分别切丝备用 。然后热锅油烧热,倒入辣椒爆炒至香辣,再倒入茶豆丝、盐、生抽,开大火,炒香,即可服务 。

咸鸭蛋
这是今年春天自己腌的,因为老公和女儿都爱吃咸鸭蛋,所以春天就腌了一罐咸鸭蛋 。
夏天晚上会煮几个咸鸭蛋吃 。具体的腌制方法上次分享过,大家可以自己去我的主页找,这里就不详细介绍了 。

海带泡菜丝
具体做法:先准备海带1斤,盐适量,白芝麻少许,辣椒粉少许
制作方法:先将泡发好的海带洗净,一定要多洗几次,防止里面有沙子 。
然后将海带放入沸水锅中焯水2分钟,捞出,海带切丝,加盐、白芝麻、辣油拌匀,腌制两天,即可食用 。

葱油饼
这是我从小跟妈妈学的一道特色面食 。口感软嫩,韧劲十足,香气扑鼻 。
具体做法:准备面粉350克、鸡蛋1个、葱2根、盐少许
先将葱花切碎,然后将面粉倒入大碗中,敲入鸡蛋、盐、葱花、适量的水搅拌成面糊 。
然后在平底锅里烧热油,倒入面糊,摊成圆形的薄饼状 。盖上锅盖,2分钟就能烤出一块,非常容易做 。
的我们一家人都爱吃五谷杂粮,尤其是女儿,特别爱喝玉米粥 。玉米粥比大米粥更容易做 。水烧开后,将调好的玉米糊倒入锅中,用勺子搅拌几下 。
如果想让玉米粥更好吃、更好看,还可以加一大勺白糖和几滴碱水一起煮 。加碱水可以让玉米粥更香,颜色更黄!

以上美食是我家的早餐,既美味又营养 。学完了,自己动手做一顿又美又营养的早餐吧!这样的早餐你喜欢吗?欢迎您也来炫耀您的早餐!
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