吃完小吃 ， 她们准备逛逛菜市场 。 “既然来了 ， 就买点菜 。 网上配送看不见实物 ， 这里可以挑选 ， 而且便宜 。 听说这边海鲜档口的蛤蜊、小鲍鱼价格实惠 ， 我准备买点回家下个厨 。 ”
以前 ， 菜市场里大多是中老年人 ， 如今因为特色小吃馆的存在 ， 不少年轻人也来高陵集市打卡 。 瀚立商业（高陵集市的运营方）首席公共事务营销官沈彦倩介绍 ， “上海特色小吃馆” 最初在首届进博会上亮相 ， 整合上海美食 ， 呈现上海形象 ， 广受好评 ， 于是该企业决定将老字号美食文化搬进社区 ， 高陵就是上海特色小吃馆落地社区的第一个项目 。
地处普陀区真如镇街道 ， 高陵集市被一众居民区包围 ， 距离最近的地铁站也有2公里 。 而老字号选址偏好市中心区域 ， 入驻社区其实有诸多担忧 。 “我们极力想促成这件事情 ， 所以做了很多探索 ， 包括以纯扣点的形式（根据营业额百分比收取租金和管理费用）来吸引老字号入驻 。 ”沈彦倩说 ， 最终大壶春、小绍兴等12家老字号选择了高陵集市 ， “实际运营下来 ， 老字号的反馈都很好 ， 实际生意都超过他们原来的预期 。 ”


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蔬菜整齐地摆满摊铺 。
改造后的集市仍然姓“菜”
2019年末 ， 高陵集市完成改造升级 ， 重新开业 。 与其称之为“菜市场” ， 用“便民服务中心”更为恰当 ， 不过买菜卖菜仍是这里的核心功能 。


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摊主开始了一天的忙碌 。
每天早上5时许 ， 天微亮 ， 商户们相继开始在菜场忙碌 。 鲜红水灵的番茄、清爽新鲜的嫩豆苗、切半售卖的金丝瓜、剥粒儿的毛豆、五彩的辣椒……不一会儿就摆满摊位 ， 整齐而丰盈 。 尽管每个摊位前都有一块电子显示屏 ， 显示营业执照和菜价 ， 不少商户还是喜欢在摊位插上一块块泡沫牌：“好山药不发黑”“南京芦蒿嫩”“宁夏菜特糯”“本地嫩生菜7元”……


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顾客挑选蔬菜 。


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海鲜摊
除了买菜 ， 居民还可以在特色小吃馆吃个早餐 ， 在二楼理发、洗衣服 ， 根据课表安排参与百姓大舞台的舞蹈课、戏剧班和时装队 ， 老年人可以在日间照料中心读书看报、练太极拳、学习智能手机操作 ， 年轻人可以去健身房锻炼 ， 小朋友可以在儿童成长中心做游戏 。 这些活动设施也向菜市场商户开放 ， 闲暇时他们每天可以在健身房免费锻炼半小时 。


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老人在日间照料中心锻炼、下棋、看报 。
在沈彦倩看来 ， 高陵集市不仅是一个菜市场 ， 更是社区便民服务综合体 。 升级改造之初 ， 设计者就希望将各种便民服务融合到一起 ， 邀请周边社区居民和市场商户参与进来 ， “让居民少跑路 ， 把方便留给居民” 。

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