文化95后年轻群体发力“国潮”消费 老字号如何搭上时代“顺风车”?
95后年轻群体发力“国潮”消费 老字号如何搭上时代“顺风车”?
近日 , 国货品牌蜂花发布了新品护发素 , 但被不少网友吐槽包装设计难看、售价低 , 并为蜂花会不会倒闭操碎了心 。 国货品牌因此再度登上热搜 。 有数据显示 , 在消费群体中 , 特别是95后群体 , 购买老字号品牌商品的销量同比增长超三倍 。 国货品牌如何锁住这一群体 , 焕发青春活力?
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老牌洗护品牌“蜂花”近日登上热搜 , 起因是不少热心网友建议蜂花改一改看上去廉价的外包装 , 蜂花留言回复“这个要花钱吧?”让广大网友瞬间破了防 , 集体涌进直播间下单 。 有消费者表示:“作为老牌国货 , 我会支持一下 , 因为价格也不高 , 他们家护发素10年只涨价了2块钱 , 感觉还是比较良心 , 如果好用的话会回购 。 ”“平常会关注一些国货测评之类的 , 最近‘国潮’也蛮火的 , 如果说国产品牌的品质、设计都很不错的话 , 我觉得也不用刻意去追求一些国外大牌 。 ”
“国潮”热体现了消费者对老字号品牌的信任 , 也给老字号品牌的崛起提供了消费端的支撑 。 中国社科院财经战略研究院梳理的《2021中国电商年度发展报告》显示 , 国潮品牌迅速崛起 , 2021年国潮品牌整体成交额同比增超4倍 , 国货品牌关注度已经是非国货品牌的3倍 。 特别是95后群体 , 他们购买老字号品牌商品的销量同比增长超三倍 。
老字号品牌承载着中华民族工匠精神和优秀传统文化 。 纵观那些引发爆点的老字号品牌 , 大多是融入了时尚元素、时代气息 , 崭新的国风气质成为年青人追捧的对象 。 江苏是老字号大省 , 有省级以上老字号271家 , 其中中华老字号企业96家 , 占全国8.5% 。 积极拥抱消费者新需求和理念变化 , 在传承中创新 , 成为江苏老字号企业“破圈”的共识 。
南京卫岗乳业有限公司副总裁郭旬说:“比如说我们在现在的产品研发上面 , 我们使用的玻璃瓶是可以循环使用回收再利用的 , 同时我们也开发出很多更加低碳、更加环保、可以快速降解的新的产品 , 以一些绿色节能的方式来实现低碳的目的 。 ”
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在苏州 , 创建于清道光元年的苏州老字号“黄天源” , 以经营各类糕团为主 , 其制作技艺被列入省非遗保护项目 。 200年来 , 这一传承着中华传统美食文化的糕团店历久弥新 。 黄天源食品有限公司董事长陈锡荣说:“市场的传承是很重要的 , 改革开放以后 , 洋快餐进来了 , 冲击着中国的传统点心、传统糕团 , 所以我们这几年就从娃娃抓起 , 从幼儿园到大学生、留学生 , 一起到车间来学做糕团 , 学习中国糕团的稻米文化 。 我们现在还根据年轻人的需要开发了一些伴手礼 , 百分之六七十是传统的糕团 , 百分之二十是一些中档的 , 百分之十是伴手礼、小糕团 , 生意还是挺好的 。 ”
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【文化95后年轻群体发力“国潮”消费 老字号如何搭上时代“顺风车”?】在扬州 , 美妆“老字号”谢馥春在坚守传统的香、粉、油非遗制作技艺的同时 , 还结合当下消费者的消费需求 , 在产品研发、设计创意上不断推陈出新 。 江苏谢馥春国妆股份有限公司非遗管理办公室主任贾欣欣说:“我们建立国妆现代化研发中心 , 对以动植矿为原料的传统国妆进行现代科学意义上的论证研究 , 对现有化学品原料实行天然替代提高产品天然化率;同时加强产品工业设计包括产品成型设计、包装设计及新材料的研究应用 , 产品设计向文化创意方向发展 , 满足主流目标客户的精准需求 。 ”
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