上海上海大厦|金秋品蟹寻鲜 大闸蟹畅享
上海大厦(原名百老汇大厦——Broadway Mansions Hotel) , 始建于20世纪30年代 , 为英国著名设计师佛兰赛的经典之作 , 今为外滩14栋历史文物保护建筑之一 。 现位于外滩外白渡桥旁 , 南依苏州河 , 东临黄浦江 , 历经百年 , 纵横十里洋场 , 沐浴改革春风 , 敞迎中华复兴 , 巍然矗立 , 见证百年上海征程 。
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晨声 , 闲云庭步于外滩汀畔 , 平身远眺 , 近收眼底万国城 , 抬额仰穹天际擎 。 暮鼓 , “休”于上海大厦 , “品”在百老汇 , 徜徉于“海纳百川、追求卓越”的魔都之幻 。
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今天就让我带你们来一场探索上海大厦初冬答“蟹”之旅吧!
走进大堂 , 一股浓浓厚重的历史气息扑面而来 ,
仿佛带你走进了民国年代 ,
瞬间变身社会名流穿梭于觥筹交错 , 杯弓换盏之间 。
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穿过大堂乘坐指针电梯直达二楼的自助餐厅 ,
刚落座 , 映入眼帘的正是列好队伍的锃黄喷香的大闸蟹向我们招手 。 “秋风起 , 蟹脚肥” , 千般滋味 , 唯有秋蟹不可负 。 说起吃蟹最美不过“清蒸大闸蟹”, 其肉质鲜美清甜 , 膏体晶莹剔透 , 一口咬下去感觉整个嘴巴都被黏住 , 唇齿留香 , 此乃有胜似神仙之快而不过 。 大闸蟹配上陈年黄酒 , 暖胃驱寒的同时赋予的蟹味也更加浓郁 , 忍不住的吃掉一只又一只……
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“此地有蟹能醉人” , 满满的蟹黄涌出 , 醉香扑鼻 , 在
前味咸甜、中味柔和、后味馥郁的香味之中 , 仍感余味悠长.
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各式烟熏鱼盘 , 中东小米色拉、黑菌藜麦色拉、
鸡蛋土豆沙拉、南瓜苹果葡萄干沙拉等 ,
冷暖色调、营养搭配适宜 ,
勾动起我们味蕾的同时 , 也无疑带给我们一场艺蕴色彩的饕餮盛宴 。
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让我们来一场深海珍馐的味觉盛宴
畅享扇贝、草虾、老虎蟹、花螺、兰口贝
入口甘甜鲜美的紧实肉质 , 让我们的味蕾回味无穷 。
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用餐时 , 暖心的服务员端上一碗现炖燕窝 ,
在这初冬季节简直暖心窝 , 连寒冷的初冬似乎也瞬间忘却 。
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