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Fazer菲泽作为一个创造食物奇妙体验的品牌，至今已有130年历史。为了能够让中国的消费者能够品尝到精工细作，Fazer菲泽现已登录中国，这个即将到来的节日，上天猫或者京东来探索130年的甜蜜奥义。
【芬兰源自芬兰，130年的珍藏甜蜜】在过去的130年里，Fazer菲泽已经从创始人Karl Fazer卡菲泽开的第一家咖啡馆成长为一个享誉全球的美食体验公司。我们共同致力于达成一个使命：食物的意义，无论是一顿丰盛的早餐，抑或下午茶的小食零嘴，又或者是甜蜜晚餐，Fazer菲泽的产品总能将愉悦和享受带进人们的日常生活中去。我们强烈的消费者至上的做法和对快速消费品的敏锐关注，使我们能够在探索未来的同时，塑造今天的美味。

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怀揣着对食物的无上尊崇，Fazer菲泽始终秉承“工匠精神”，原料的选择严格执行联合国可持续发展目标（SDGs），做好每一个环节的把控，力求每一份Fazer菲泽的出品如同精美的艺术品一样以最好的状态呈现在消费者面前。正是这份对于整个社会的责任心，根据最新2020年YouGov数据调查，Fazer菲泽被评为了芬兰人民最喜欢的品牌第一名，深入民心。

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而作为芬兰最受欢迎的巧克力品牌，Karl Fazer卡菲泽这款以创始人命名的巧克力又藏着怎么样的秘密呢？就和我们一起来解密这个传奇

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（图为创始人Karl Fazer卡菲泽先生）

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（图为Karl Fazer Label卡菲泽标签）

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(图为第一家Fazer Café菲泽糖果咖啡馆，坐落于赫尔辛基Kluuvikatu街3号)
看原料：
原料方面选用方面，Karl Fazer卡菲泽致力于采购经过认证可溯源，并且直接、持续的支持厄瓜多尔和西非的可可豆农。厄瓜多尔的Arriba优质可可豆产量稀有，全球只占3%。这种可可豆通常含有花香、贵果香、坚果等风味，有时也会有热带柑橘类水果和浆果的香气，堪比红酒般层次口感使Karl Fazer卡菲泽巧克力有别于其他，入口体验巧克力不同层次，伴随有前调，中调和后调不同口感，体验Karl Fazer卡菲泽带给你奇妙之旅。

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(图为认证可可项目)
看工艺：
Karl Fazer Milk 卡菲泽牛奶巧克力从诞生到现在99年从未改变其制作工艺，坚持使用新鲜牛奶制成，使得口感有别于其他巧克力更加丝滑浓郁。为把控每一块巧克力的质量，Karl Fazer卡菲泽每年制作巧克力就会使用掉2000万升最新鲜的本地牛奶，要知道制作一份200克的巧克力，大约需要三杯牛奶来保证口感的鲜纯和丝滑。

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（图为Fazer菲泽巧克力生产图）
看产地：
为保障产品安全和质量，Karl Fazer卡菲泽的每一块巧克力都有着严苛的食品生产监督体系。源自北极纯净无污染的水源、空气、土壤以及森林等自然环境。再加上芬兰的法律规定是不得随意使用杀虫剂和农药的。这才使得Karl Fazer卡菲泽的奶源身体素质处于高质量状态。

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