形状外观不同 。藕带是莲藕的根状茎 , 藕带比较细长 , 藕比较粗大 。藕带与莲藕为同源器官 , 条件合适的时候 , 藕带膨大后就会变成藕 。藕带一般是4月下旬至6月中旬采收 。藕采收时间一般在9、10月份 。
藕带和藕有什么区别
文章插图
藕带是莲的幼嫩根状茎 , 由一个根状茎顶端的节间和顶芽组成 , 最适合采摘的时间是夏季的雨后天气 。
藕 , 属莲科植物 。可以生食也可煮食 , 是常用餐菜之一 。藕也是药用价值相当高的植物 , 它的根叶、花须果实都可滋补入药 。
【藕带和藕有什么区别】 藕带与和藕是同源器官 , 藕带就是没有长大的藕 , 而莲藕是对植物的总称 , 所以藕带和莲藕是一个品种 , 但藕带是莲藕的其中某部位的名称 。
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