生产一个27万的奢侈品手袋，需要几只鳄鱼？虽然不一定人人都能买得起奢

虽然不一定人人都能买得起奢侈品牌的鳄鱼皮包，但是爱马仕要在澳大利亚北领地建立最大的鳄鱼养殖场还是引起了人们的关注。这个计划中的鳄鱼养殖场未来可以饲养5万只澳大利亚咸水鳄，用于获取鳄鱼皮和鳄鱼肉。

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事实上，一些人将奢侈品牌的鳄鱼皮包当作投资， 4年前爱马仕一款鳄鱼皮铂金包在拍卖中拍得了30万美元，大约折合196万人民币，即便是一般的鳄鱼皮包，价格也在4万美元左右，折合人民币27万。

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一边是对鳄鱼皮制品的需求，另一边是由来已久的鳄鱼养殖业，澳大利亚北领地早已经成为全球最大的咸水鳄供货地，占全球鳄鱼皮贸易的大约三分之二。根据统计数据， 2018年到2019年该地区共出口了2.46万只鳄鱼以及它们的皮和肉，与鳄鱼相关的收入达到了1.07亿美元。

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鳄鱼养殖在世界范围内开始得很早，但起初仅仅是用于旅游业。它真正成为一项产业，源自上世纪70年代起鳄鱼皮需求量的增加，一些奢侈品牌的箱包、鞋子、皮带、手表表带等追求用鳄鱼皮制造。因此，从那时起世界各地的鳄鱼都面临着生存困境，尤其是湾鳄，也就是咸水鳄的需求量极大，需求催生交易，交易孕育产业，到80年代，就已经有奢侈品牌在澳大利亚北领地发展鳄鱼养殖业以保证鳄鱼皮的供应了。

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如今世界上现存的鳄鱼有23种，常说的有扬子鳄、暹罗鳄、尼罗鳄、短吻鳄、咸水鳄（湾鳄）等等，它们的皮肤各有特点，因此被用于加工不同的产品。

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在众多鳄鱼品种中，澳大利亚咸水鳄之所以备受追捧，是由于它们体型较大，作为世界上最大的爬行动物，成年咸水鳄的体长可达3到7米，其最受欢迎的腹部皮肤呈现出淡淡的黄色或白色，无论是纹路还是质地，对于奢侈品的皮革加工来说都是最优质和最上乘的原料，尤其是用于制作皮包。

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咸水鳄腹部皮肤的价格可以说是个未知数，因为必须根据大小和成色确定它的确切价值，但基本上每张腹部皮肤的价格都可达500美元到1000美元不等，有的还会按照厘米计价，综合下来价格不菲。除了皮肤，咸水鳄的肉可以加工成为食品，牙齿则可以制作珠宝。

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澳大利亚是在1974年颁布了禁止猎杀野外咸水鳄的规定，鳄鱼养殖业随之发展起来，在那之前野外咸水鳄已经被捕杀到几近灭绝，而如今有大约20万只咸水鳄生活在澳大利亚北部。因此客观上讲，人工养殖鳄鱼减少了鳄鱼的非法盗猎或交易，对野外种群起到了一定的保护作用。但是很多人，尤其是动物保护组织表示出了对人工养殖鳄鱼境遇的担忧。

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人工饲养的鳄鱼成本远比饲养牛羊等家畜高，因为所需的饲养空间更大，食物供应的开销也更高，这也使得一些养殖场很难保证鳄鱼的饲养环境。养殖过程中，饲养者首先要于鳄鱼下蛋的季节，也就是每年年初，在野外寻找和收集鳄鱼蛋。

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